[/caption]INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS:
- 2 Lomos de bacalao desalado
- 3 Dientes de ajo picados
- Pimentón dulce
- Aceite
PREPARACIÓN:
Esta receta es de lo más fácil, vereis, en una sartén con aceite se frien los ajos y antes de que se quemen le agregamos el pimentón, removemos durante unos minutos y reservamos.
En esa misma sartén una vez quitados los ajos ponemos los lomos del bacalao con la piel hacia arriba durante 4 minutos aproximadamente, pasados éstos de damos la vuelta y contamos el mismo tiempo, agregándoles a continuación el aceite con los ajos fritos y el pimentón que teniamos reservado.
Os lo dije, fácil, fácil, fácil
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