martes, 11 de octubre de 2011

Pizza en masa quebrada.

[caption id="attachment_1738" align="aligncenter" width="500" caption="Pizza en masa quebrada "]Pizza en masa quebrada[/caption]

INGREDIENTES:

  • 1 Lámina de masa quebrada

  • 100 gr. de jamón York

  • 100 gr. de salami

  • 100 gr. de queso en láminas

  • 30 gr. de queso rayado

  • 1 cucharada de mantequilla


PREPARACIÓN:

Voy a hacer una pizza, no tengo masa ni tengo ganas de hacerla a mano, ¿que tengo? dos láminas de masa quebrada, pues manos a la obra a ver que sale.

[caption id="attachment_1733" align="aligncenter" width="300" caption="Extendemos la mantequilla en un molde adecuado y lo forramos con la masa quebrada. "]Forramos un molde adecuado con la masa quebrada[/caption]

[caption id="attachment_1734" align="aligncenter" width="300" caption="Le ponemos unas lonchas de jamon york"]Le ponemos unas lonchas de jamon york[/caption]

[caption id="attachment_1735" align="aligncenter" width="300" caption="Unas lonchitas de queso."]Unas lonchitas de queso.[/caption]

[caption id="attachment_1736" align="aligncenter" width="300" caption="Unas lonchitas de salami "]Unas lonchitas de salami.[/caption]

[caption id="attachment_1737" align="aligncenter" width="300" caption="Le añadimos queso rayado y al horno unos quince minutos."]Le añadimos queso rayado y al horno unos quince minutos.[/caption]

Y ya está, desmoldamos con cuidado y listo.  Hay que tener recursos cuando se tiene hambre, me sobró para el día siguiente y estaba aún mejor.

3 comentarios:

  1. Antonio, eso digo yó que cuando se tiene hambre con cualquier cosa que tengas en el frigo se hacen birguerias, como ésta magnífica pizza, bsos

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  2. Pues esta pizza, la quebraba yo en dos minutos, me gusta.

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  3. Pues mira yo, que siempre tengo hambre, esta pizza toda para mí.

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